Syzygium samarangense er en blomstrende plante i Myrtaceae-familien som er urbefolkning på de store Sunda-øyene, den malaysiske halvøya og Andaman- og Nikobarøyene, men som ble brakt til et bredere område i antikken og er nå mye dyrket i de tropiske områdene.
På engelsk omfatter kjente kallenavn voksepler, Java-epler, Semarang-roseepler og voksjambus.
Raskt Overblikk
Java-eple er urfolk i Malaysia. Java-epler blir ofte referert til som voksepler, og det samme er vanneplet.
Sridevi
Andre navn
AKA: Java Rose Apples, Semarang Rose Apples, Wax Guava
Vitenskapelig navn: Syzygium samarangense
Fransk: Java jambose
Tysk: Java-eple
Nederlandsk: Curacaose appel
Spansk: Cashu di Surinam
Indisk: Amrool, Jamrul, Jumrool
Java-epler er tropiske frukter, ikke epler.
Selv om treet vokser tro mot frø, skapes overlegne varianter gjennom poding. Den kan nå en høyde på 15 til 50 fot (4 1/2 til 15 meter), med blader som er 4 til 10 tommer lange (10 til 25 cm) og 2 til 5 tommer (5 til 13 cm) brede. Når et tre er tre år gammelt, begynner det å bære frukt, og det blomstrer først med velduftende blomster som er opptil 1 1/2 tommer (4 cm) brede med en blekrød eller gulhvit farge.
Java-eplet har form av paprika; den er imidlertid smalere ved basen . Den er liten, og måler bare rundt 5 cm lang. Fruktens ytre kan være blekrød, grønnhvit eller kremfarget. Huden er voksaktig og tynn.
hvordan generere tilfeldige tall i java
Kjøttet til Java-eplet er svampaktig og tørket innvendig, selv om overlegne kultivarer er sprøere og mer frodige . Overlegne varianter vil også ha en litt søt smak. På den annen side har de fleste kultivarer absolutt ingen merkbar smak, og når de konsumeres, blir de ofte støvet med sukker eller salt for å tilføre smak.
På den annen side har de fleste typer absolutt ingen smak å snakke om, og når de spises, blir de ofte støvet med sukker eller salt for å tilføre litt appell. Røde har vanligvis mer juice og mer smak.
Disse har stort sett mellom 0 og 2 frø. Java-epler kan spises ferske eller kokt til en saus, og Malaysia, Indonesia og Mellom-Amerika er blant landene som dyrker dem.
Beskrivelse
Syzygium samarangense er et tropisk tre som kan nå en høyde på 12 meter (39 fot) og har eviggrønne blader som er 10–25 centimeter lange og 5–10 centimeter (2–4 tommer) brede. Bladene er elliptiske i form, men runde nederst; de avgir en behagelig parfyme når de knuses. Stammen er ganske kort, med en bred - men åpen - krone som begynner lavt på treet. Barken på treet er rosa-grå i nyansen og skreller lett.
Blomsten er hvit-gul i fargen-hvit i fargen, 2,5 cm (1 in) i diameter, og har fire kronblader og mange støvbærere . De vokser i spikelets på 3 til 30 nær toppen av grenen. Den resulterende frukten er en klokke i form, deilig bær som varierer i farge fra hvitaktig til lys grønnaktig, eller grønnaktig til rødlig, lilla, rødlig, dyp lilla eller svart . Hos ville planter er frukten 4-6 centimeter (1,6-2,4 in) lang og har fire kjøttfulle begerfliker på toppen.
Kjøttet er hvitaktig og svampete, med tynn hud. Hver frukt inneholder 1-2 sfæriske frø som er litt større enn og åtte millimeter i diameter (0,3 tommer).
Blomster og frukt er ikke begrenset til akslene på bladene, men kan utvikle seg på praktisk talt alle deler av stammene og grenene. Når den er helt moden, kalles skogen en tung bærer, og produserer opptil 700 epler.
Når frukten er moden, vil den blåse utover og ha en liten konkavitet i midten av undersiden av 'klokken'. Bedre og sunnere voksepler har en mild glans. Til tross for tittelen, vises et modent eple bare eller ligner et eple fra utsiden. Det smaker ikke som et vanlig eple, og det mangler aromaen og soliditeten til et eple . Det er smaken er sammenlignbar med en snøpære, og dens væske-til-kjøtt-forhold er lik den til en vannmelon . I motsetning til eple eller vannmelon, har kjøttet av vokseplet en ekstremt løs veving. Selve midten inneholder et frø innkapslet i sukkerspinn-lignende nett. Dette nettet er spiselig ; den har imidlertid ingen smak. Fargen på juicen varierer avhengig av kultivaren; den kan være lilla eller til og med fargeløs.
Mat
Flere kultivarer med større frukt er valgt. Jo lysere eller dypere fargen er, generelt sett, jo søtere er den. De svarte eller mørke er kjent som 'Black Pearl' eller 'Black Diamond' i Sørøst-Asia, mens den lysegrønne- hvite varianter, kjent som 'Pearl,' er noen av de dyreste på fruktmarkedsplasser.
Java-eplet presenteres ofte ukuttet, men med kjernen adskilt for å opprettholde det karakteristiske klokkeformede utseendet. Frukten er mye brukt i salater og skånsomt sauterte måltider i øykjøkkenet i Det indiske hav .
Den konsumeres for det meste som frukt, men brukes også til å produsere pickles (chambakka achar). På Filippinene er det kjent som macopa (før kolonialismen var det kjent som 'dambo'). Den forveksles ofte med tambis (Syzygium aqueum) på grunn av deres lignende utseende, til tross for at den andre er mye mer regelmessig dyrket.
Fordeler/fordeler med Java Apple
Java-eplet tilbyr en rekke helsefordeler , og det kan redusere risikoen for hjerneslag, øke immuniteten og forbedre metabolsk aktivitet. Vokseplet kan også hjelpe mot forstoppelse og muskelspasmer og gi fuktighet til kroppen.
Her er de beste helsefordelene med Wax Apple.
1. Reguler diabetes
Voksepler inneholder Jambosine, som bidrar til å kontrollere diabetes, og det er et alkaloidmolekyl som er nyttig for diabetikere. Dette skyldes det faktum at jambosin som finnes i voksepler kan hemme eller regulere omdannelsen av stivelse til sukker . Så hvis du har diabetes, ikke glem å legge til et vokseple til måltidene dine.
2. Kreftforebygging
Java-epler inneholder en høy konsentrasjon av aktive kjemiske stoffer, og den inneholder også mye vitamin C og A. Disse komponentene kan hjelpe mot prostata- og brystkreft. Dette eplet kan også bidra til å styrke ens immunitet. Java-eplefrø er også et utmerket middel mot dysenteri og diaré.
Word rask tilgangsverktøylinje
3. Hjelper med fordøyelsen
Siden disse er høy i fiber, de er utmerket for å regulere matstrømmen gjennom fordøyelseskanalen i kroppen vår . Dette hjelper til med å lindre mageforstoppelse og andre fordøyelsesrelaterte helseproblemer.
4. Blæreinfeksjonsbehandling
Java-epler bør inkluderes i kostholdet til personer som lider av blæreinfeksjoner. Blæreinfeksjoner skjer ofte på grunn av bakteriene som kommer inn i urinrøret. Fordi frukten er høy i kjemiske komponenter, hjelper den med å eliminere forurensninger.
5. Styrke bein
Kalsium er alltid gunstig for bein, og roseepler inneholder en høy kalsiumkonsentrasjon som bidrar til å opprettholde beinhelsen. En porsjon på 100 gram roseepler inneholder 29 milligram kalsium, og å inkludere disse eplene i kostholdet ditt er en god idé.
Tradisjonell bruk og fordeler (Java-eple)
- Flere deler av treet brukes i tradisjonell medisin, men noen har vist seg å ha antibakteriell aktivitet.
- Anlegget har tanniner og er snerpende i naturen.
- Spesielt malaysisk eplebark, blader og røtter brukes til å behandle en rekke sykdommer.
- Blomster har snerpende egenskaper og brukes til å redusere feber og stoppe diaré.
- Det antas at en søtet blanding av blomstene kan lindre feber.
- Frøene er effektive og kan brukes til å behandle diaré, dysenteri og katarr.
- Personer med diabetes i Nicaragua sies å ha nytte av en infusjon av brente, pulveriserte frø.
- I Colombia sies frøene å ha bedøvende egenskaper.
- En infusjon av bladene gis til irriterte øyne, og den fungerer også som vanndrivende, slimløsende og revmatismeterapi.
- Som feber blir macerert bladjuice konsumert.
- For en kjølende effekt, pulveriserte blader har blitt smurt på huden til kopper.
- Roten antas å være en god epilepsibehandling på Cuba.
- Disse fruktene hjelper også med å unngå solstikk og eliminerer alle de dårlige effektene av dehydrering.
- De brukes til å behandle høyt blodtrykk (hypertensjon) og en rekke inflammatoriske lidelser som sår hals.
- De fruktens antibakterielle aktivitet er nyttig i behandlingen av herpesviruset.
- De er gunstige for å sikre god helse til fordøyelseskanalen vår, samtidig som de reduserer forstoppelse.
- Du kan også bruke saften fra et Java-eple for å erstatte diuretika.
- Hele anlegget har et bredt spekter av medisinske applikasjoner, inkludert dermatologisk, fordøyelses-, hode- og halsbehandling og endokrin behandling .
- I Malaysia brukes pulveret laget av tørkede planter på sprukne tunger.
- Formulering av røttene brukes ofte til å kurere kløe, hevelse, dysenteri og fungerer som en emmenagoge og abortfremkallende.
- I Taiwan, enkeltpersoner lag eplesuppe med krystallsukker for å lindre hoste uten slim.
- Frukt er også gitt som en kald rett ved banketter for å hjelpe folk til å komme seg etter effekten av alkohol.
- Frukten er anerkjent som en hjerne- og levertonic i India.
Kulinariske applikasjoner
- Modent eple er konsumert fersk eller hakket og servert i cocktailer eller drysset med salt, eller nedsenket i søt mørk soyasaus, eller spist i fruktsalaten ' rujak' blandet med en kjølig peanøttdip.
- I Indonesia er frukten ofte lagret i sylteagurk kjent som 'salt'.
- Java-epler kan også tilberedes på lignende måte som vanlige epler.
- Frukt er vanlig brukt i salat og milde sauterte måltider i det indiske hav-øykjøkkenet .
- Perfekt moden frukt kan variere i farge fra gulaktig-grønnaktig hvit til lys rosa til skarlagen til en rik rødlilla.
- Java-epler kan også være brukes til å lage eddik og vin.
- Saften tatt fra de modne eplene er vant til lage gelé, syltetøy og flere slags sauser.
- Bortsett fra å spise moden java-eplefrukt ukokt, kan de også brukes i salatdressinger.
- Videre kan fruktene være dyppet i lett søte og krydrede sauser .
